Így fogyhatsz a vegán étrenddel!

Vegán táplálkozás: alma

A bikini szezonra vegánként még sikeresebben készülhetsz fel! A húsok és tejtermékek kiiktatásával, a rengeteg növényi tápanyaggal felvértezheted magad a zsírpárnák ellen.

Egy kutatás szerint azok, akik vegán étrendet követtek legalább 18 hétig, átlagosan 2 kilóval fogytak többet, mint azok, akik állati eredetű ételeket is fogyasztottak. Bár ez az eredmény igen kecsegtető, azzal tisztában kell lenni, hogy pusztán a vegán táplálkozás nem egyenlő a fogyókúrával. A következő tippekkel ahhoz nyújtunks segítséget, hogy az egészséges vegán táplálkozással fogyni is tudj!

Vegán élelmiszer-piramis

A vegán élelmiszer-piramis alsó fokát a zöldségek alkotják, ezeket követik a gyümölcsök és teljes értékű gabonák. Bár csak iránymutatóként szolgál, mégis nagy segítségedre lesz a fogyásban, hiszen a kalóriák ellenőrzése és az adagok méretezése kulcsfontosságú a sikeres súlyleadáshoz.

Egyél zöldeket!

A spenót, a brokkoli, a kelbimbó, a cukkini, a bok choy, azaz a bordáskel változatossága teszi a zöld leveles zöldségeket csodás köretté bármely ételhez. Ezek a növények jót tesznek a fogyókúrának is, hiszen a legtáplálóbb élelmiszereink közé tartoznak, miközben extrém alacsony a kalória- és extrém magas a rosttartalmuk. A magas rosttartalom pedig garancia arra, hogy hosszú időn át ne legyünk éhesek és ne keresgéljünk rágcsálnivalók után. Egyéb magas rosttartalmú élelmiszerek a gyümölcsök (figyeljünk a cukortartalomra!) és a magvak (manula, dió, kesudió), melyekben fehérje is bőven található és segítenek a koleszterinszint csökkentésében.

Még több fehérje

A fehérjében gazdag ételek fogyasztása létfontosságú minden fogyókúrázó számára, hiszen eltelítenek. Szerencsére, a fehérjék nagyon sok formában elérhetők, ezért az összes étkezésbe belecsempészhetjük őket főzve vagy éppen nyersen. A fehérjeporok gyors reggelinek ideálisak vagy egy déli smoothie-nak, míg a növényi fehérjék (lencse, tempeh, zab, quinoa) salátaként vagy sütve is fogyaszthatók.

Óvakodj a feldolgozott szójától!

A szójatermékekre nagyon könnyű rászokni, mikor áttérünk a vegán diétára, hiszen csak megfogjuk őket és már rohanhatunk is tovább. A szója nem feltétlenül egészségtelen, de muszáj figyelni arra, hogy étrendünkben mennyi feldolgozott élelmiszer szerepel. Ha pl. egy tofu rántottát eszünk reggelire, egy szójás vegán burgert ebédre és a vacsoránkban megint helyet kap a tofu, az már túl sok egy napra. Helyette válasszunk dióból készült vegán sajot vagy tempehből készült teljes értékű ételt.

Készíts egészséges ételeket!

Ha fogyni szeretnél és közben a tápanyagokról sem akarsz megfeledkezni, elengedhetetlen, hogy tervet készíts. Az üzletekben ma már nagyon sok gyorsfagyasztott és főzésre kész zöldséget találunk, amiket percek alatt elkészíthetünk, így a főzésre sem kell időt pazarolni. Ha mégsem szeretnénk nekifogni, sok helyről rendelhetünk is egészséges vegán fogásokat.

Edz és hidratálj!

Egészséges ételek, víz és edzés – az eredményes fogyókúra három alappillére. Hetente 150 perc közepes intenzitású aerobic vagy 75 perc nagyon intenzív aerobic edzést kellene végezni a megfelelő zsírégetéshez, a fogyáshoz. A vízről ne feledkezz meg! Nemcsak edzés közben fontos pótolni az elvesztett folyadékmennyiséget, de a szervezet megtisztításához és megfelelő működéséhez is elengedhetetlen.

Ha hasznosnak találtad a cikket oszd meg barátaiddal is!